2011年11月14日
B-1グランプリ
姫路B-1グランプリが終わりました。
岡山・真庭市の「ひるぜん焼きそば」が1位になったとのこと。
それにしても、2日間で、51万人もの来場者。
すごいですね~。
残念ながら、和歌山からは参加はなかったようです。
次回こそは、和歌山から出てほしいですね~~。
でも、ラーメンはだめかな。。。

2011年06月15日
ファーマーズマーケット
アメリカでファーマーズマーケットが人気だと。
ヨーロッパでのマルシェといっしょなんだろうなぁ。
日本では、めっけもん市場に代表される、産直市場なんだろうけど、
違いは、農家などの作り手との会話ができることなんでしょうね。
和歌山でも、サンドイッチハウスの「サントピア」さんが
有機野菜マルシェを開催している。
農家の方も、消費者の生の声を聞くことができ、喜んでくれているという。
こんな、作り手の顔が見える、市ができればいいなぁ。
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