2011年06月15日

ファーマーズマーケット



アメリカでファーマーズマーケットが人気だと。
ヨーロッパでのマルシェといっしょなんだろうなぁ。

日本では、めっけもん市場に代表される、産直市場なんだろうけど、
違いは、農家などの作り手との会話ができることなんでしょうね。

和歌山でも、サンドイッチハウスの「サントピア」さんが
有機野菜マルシェを開催している。

農家の方も、消費者の生の声を聞くことができ、喜んでくれているという。

こんな、作り手の顔が見える、市ができればいいなぁ。  
タグ :サントピア


Posted by sandomachikai at 08:02Comments(2)